PPU – Dalam rangka pengembangan dan peningkatan kualitas desain produk olahan, Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah dan Perindustrian Perdagangan (KUKM Perindag) Penajam Paser Utara (PPU) menggelar sosialisasi dan pelatihan packing produk olahan Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K).
Kegiatan ini dibuka oleh Ketua Tim Penggerak (TP) PKK Kabupaten PPU Linda Romauli Siregar di Aula Lantai III Kantor Bupati PPU. Acara ini diikuti oleh seluruh pengurus PKK kabupaten, kecamatan hingga kelurahan dan desa di lingkup PPU, Kamis, (20/6/2024).
Linda mengatakan bahwa UP2K menjadi salah satu program kelompok kerja (Pokja) II PKK PPU. Di dalam program tersebut, ada tugas pembinaan bagi seluruh anggotanya dalam rangka peningkatan produk olahan termasuk didalamnya terkait packing dan pemasaran.
“Cita-cita kami adalah untuk mewujudkan ekonomi mandiri yang bermuara pada kesejahteraan seluruh masyarakat kabupaten PPU,” ucapnya.
Kemudian juga, bahwa kemasan dan pemasaran produk makanan seringkali menjadi permasalahan bagi pengusaha. Khususnya ditingkat Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di daerah berjuluk Benuo Taka ini.
Untuk itu, Linda berharap melalui sosialisasi dan pelatihan yang digelar tersebut, seluruh peserta yang hadir akan memperoleh pengetahuan baru yang dapat diterapkan dalam peningkatan kualitas produk mereka masing-masing. Sehingga mampu berdaya saing bukan hanya di pasar lokal tetapi hingga nasional.
“Harapannya yang digagas dan dikelola PKK ini mampu unggul dan berdaya saing memenuhi kebutuhan keluarga,” ujarnya.
Lebih lanjut, Linda juga menekankan bahwa persoalan kemasan suatu produk olahan merupakan hal yang sangat penting. Oleh karenanya dia berharap seluruh peserta dapat mengikuti kegiatan tersebut dengan sungguh-sungguh hingga akhir kegiatan.
“Kemasan produk ini perlu didesain sedemikian rupa sehingga punya daya tarik dan menunjukkan bahwa produk ini binaan siapa, mereknya apa dan sebagainya. Dan tulisannya juga harus besar dan jelas agar mudah dilihat serta dihafal oleh pelanggan,” ungkapnya.
Sementara itu, Kepala Dinas KUKM Perindag PPU, Margono Hadi Susanto menambahkan bahwa melalui kegiatan ini, harapannya seluruh peserta khususnya kader PKK PPU dapat memperoleh pengetahuan baru. Khusunya terkait pengemasan produk hasil olahan lokal yang dipaparkan dari narasumber yang dihadirkan.
“Hari ini kami menghadirkan narasumber dari SMK 2 PPU sebagai pembicara dibidang ini. Terimakasih kepada Ketua PKK kabupaten PPU dan seluruh kader PKK yang telah mengikuti sosialisasi dan pelatihan hari ini. Harapan kita kegiatan ini akan menambah wawasan bagi kita semua,” tutupnya. (ADV/ProkopimPPU/SBK)
